9月15日，中飲巴比食品股份有限公司（以下簡稱“巴比食品”）發布《招股意向書摘要》及《發行安排及初步詢價公告》等，公司正式啟動招股，“包子第一股”迎來上市最后沖刺階段。

公開資料顯示，巴比食品專業從事中式面點速凍食品的研發、生產與銷售，致力于“工業化生產，全冷鏈配送，直營、加盟、團體供餐為一體”的經營模式，是一家“連鎖門店銷售為主，團體供餐銷售為輔”的中式面點速凍食品制造企業。

招股書顯示，2017年至2019年巴比食品實現營業收入86659.18萬元、99021.09萬元和106397.32萬元；凈利潤分別為11260.11萬元、14289.27萬元和15400.89萬元，營收表現良好，盈利保持穩定增長。