據介紹，諾如病毒是一種能夠引起人和多種動物發生急性腸胃炎，導致嚴重腹瀉的人畜共患病病原，也是一種重要的食源性疾病病原。諾如病毒傳播途徑多種多樣、感染劑量低、排毒時間長、環境抵抗力強、病毒變異快、免疫保護時間短，具有高度傳染性和快速傳播能力。
二、做好事故調查工作，查明事故經過及原因，提出改進工作的建議，形成包含圖片、影像等資料的事故檔案，并于2024年4月23日前將該事故的調查報告和警示教育視頻資料上傳至全國工程質量安全監管信息平臺。香港正版綜合掛牌資料
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