一定程度上來講，企業(yè)在開年的走勢(shì)往往是全年市場(chǎng)的“晴雨表”和“風(fēng)向標(biāo)”。尤其在2022年廚電行業(yè)震蕩調(diào)整后，2023年各品牌的市場(chǎng)表現(xiàn)備受關(guān)注。其中，海爾廚電1月份份額同比增長(zhǎng)3.3個(gè)百分點(diǎn)，穩(wěn)居行業(yè)第三。

為何海爾廚電的份額能持續(xù)提升？從海爾廚電發(fā)起的“干燒壞鍋，海爾買單”活動(dòng)中我們找到了答案，海爾廚電的“制勝密碼”，是敢承諾，敢對(duì)用戶負(fù)責(zé)。而海爾廚電的“底氣”，則來自于其領(lǐng)先的原創(chuàng)科技實(shí)力。

海爾買單？更是科技買單

忘關(guān)火導(dǎo)致燒干鍋是用戶日常烹飪中經(jīng)常會(huì)遇到的問題。一直以來，行業(yè)也針對(duì)這個(gè)問題，相繼推出了各種防干燒產(chǎn)品。但是，普通防干燒科技只對(duì)鐵鍋防干燒，且只對(duì)平底鍋有效，無法滿足全部用戶的需求。

此次海爾廚電在線下各大門店發(fā)起“干燒壞鍋，海爾買單”春裝季煥新活動(dòng)，用戶線下門店體驗(yàn)百搭鍋防干燒科技帶來的安全廚房場(chǎng)景；更可憑燒壞鍋具或燒壞鍋具照片，享受購(gòu)買海爾防干燒燃?xì)庠畹挚?00元現(xiàn)金的優(yōu)惠。

海爾廚電之所以敢為行業(yè)先，首創(chuàng)“為壞鍋買單”先河，源于海爾廚電對(duì)科技的自信。因此，表面上看是海爾買單，實(shí)際上更是科技買單。以海爾新上市的百搭鍋防干燒燃?xì)庠顬槔浯钶d了意外熄火保護(hù)、五道氣密性保護(hù)、五種防爆設(shè)計(jì)保護(hù)、遠(yuǎn)程監(jiān)控保護(hù)和安全童鎖保護(hù)在內(nèi)的五重安全防護(hù)，能夠準(zhǔn)識(shí)別砂鍋、琺瑯鍋等不同材質(zhì)鍋底的溫度變化，靈敏探測(cè)干鍋、空燒的風(fēng)險(xiǎn)，在干鍋和空燒時(shí)自動(dòng)關(guān)氣熄火，有效避免忘關(guān)火、意外熄火的煤氣泄漏以及兒童誤操作造成的危險(xiǎn)狀況。

此外，針對(duì)“爆炒不香”、“炒菜像燉菜”等用戶痛點(diǎn)，海爾廚電全新升級(jí)混氧直噴速燃系統(tǒng)，燃?xì)鈴倪M(jìn)入燃燒器，到燃燒放熱，全程不斷主動(dòng)獲取氧氣，持續(xù)混合，瞬燃點(diǎn)火，火焰也更穩(wěn)定，寬頻猛火能滿足南北菜式種類繁多的烹飪需求，輕松做出大師級(jí)菜品。

不止產(chǎn)品領(lǐng)先，海爾廚電還積極發(fā)揮標(biāo)桿企業(yè)的帶頭作用，通過輸出標(biāo)準(zhǔn)帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。早在2017年，海爾廚電就牽頭編制行業(yè)首個(gè)防干燒燃?xì)庠顦?biāo)準(zhǔn)，在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了從人工防干燒到智能防干燒的轉(zhuǎn)變；2022年，海爾廚電再次牽頭編制《全裝修及類似用途家用燃?xì)庠罹摺窐?biāo)準(zhǔn)，在安全和熱效率兩方面，對(duì)集中采購(gòu)燃?xì)庠钸M(jìn)行規(guī)范，讓燃?xì)庠钯|(zhì)量有標(biāo)可依，也讓用戶能夠放心選擇高質(zhì)量商品，保障生活品質(zhì)。

聯(lián)合“鍋”，也聯(lián)合整個(gè)廚房

除線下活動(dòng)外，用戶也可在抖音平臺(tái)參與“海爾百搭鍋防干燒燃?xì)庠睢痹掝}討論活動(dòng)，用戶帶話題發(fā)布百搭鍋防干燒灶具視頻，即可成功參與，贏取大獎(jiǎng)。

線上、線下雙渠道發(fā)力，支撐海爾廚電的底氣是始終引領(lǐng)的原創(chuàng)科技。得益于全球研發(fā)體系的搭建，海爾廚電匯集全球十大研發(fā)中心，六大品牌資源，依托GFC全球研發(fā)聯(lián)盟、全球烹飪美食研究院等研發(fā)資源的賦能，始終站在行業(yè)前沿。同時(shí)，通過技術(shù)專利化、專利標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化，實(shí)現(xiàn)技術(shù)專利標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)同，整合全產(chǎn)業(yè)鏈資源，形成開放的創(chuàng)新生態(tài)。

之所以能夠承諾“干燒壞鍋，海爾買單”，原因在于，海爾廚電構(gòu)建起能夠設(shè)計(jì)、建設(shè)、服務(wù)整個(gè)廚房的能力底座。因此，海爾廚電的敢對(duì)用戶負(fù)責(zé)，還表現(xiàn)在深入了解用戶的進(jìn)階需求、提升用戶的價(jià)值體驗(yàn)。

以海爾廚電推出的魔法師廚房套系“1米烹飪”解決方案為例，在中國(guó)有66%的家庭用戶廚房空間只有5-8㎡，提高廚房利用率是他們面前的首要訴求。為此，海爾廚電通過平臺(tái)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，將有效風(fēng)油煙機(jī)、百搭鍋防干燒燃?xì)庠睢⑨t(yī)療級(jí)消毒柜和多合一烹飪機(jī)進(jìn)行組合，在1米的廚房空間內(nèi)，實(shí)現(xiàn)煙、灶、消等16種電器、54種的烹飪方式，贏得用戶認(rèn)可。市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，魔法師廚房在同價(jià)位段廚房套系中增速第一。

此外，依托場(chǎng)景品牌三翼鳥，海爾廚電為用戶提供包括買、吃、存、做、洗、改在內(nèi)的全流程解決方案，為用戶打造“千人千面”的定制廚房；從傳統(tǒng)“三包”到包含了從設(shè)計(jì)、安裝，到培訓(xùn)、關(guān)懷服務(wù)全流程的用戶三包服務(wù)，海爾廚電以最完備的服務(wù)，讓智慧體驗(yàn)融入用戶生活的方方面面。

奧維云網(wǎng)總裁郭梅德曾談到，進(jìn)入“厚利時(shí)代”的家電市場(chǎng)，產(chǎn)品、服務(wù)、品牌、體驗(yàn)、多元經(jīng)營(yíng)的增值空間都已打開，這是一波針對(duì)持續(xù)耕耘的獎(jiǎng)勵(lì)，這也是一波針對(duì)深度經(jīng)營(yíng)的紅利。而1月份額同比提升3.3個(gè)百分點(diǎn)，即是“厚利時(shí)代”下，海爾廚電敢對(duì)用戶負(fù)責(zé)，深耕用戶體驗(yàn)賦能市場(chǎng)終端的直觀表現(xiàn)。

不管是通過科技創(chuàng)新打造滿足用戶需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，還是發(fā)力場(chǎng)景提升用戶的價(jià)值體驗(yàn)，以用戶為中心一直是海爾廚電堅(jiān)守的原則。未來，海爾廚電還將不忘初心，敢對(duì)用戶負(fù)責(zé)，領(lǐng)航未來廚電行業(yè)的發(fā)展方向。