茶，源于中國，是世界上最古老的飲品之一。它承載著豐富的歷史文化底蘊，成為了中華民族的象征。2023年5月12日在北京林業大學順利召開世界環境、生態公民與中華茶文化學術研討會暨《世界茶業發展報告（2021）》出版和《武夷山茶發展報告》編纂高端論壇會議，圍繞探討世界茶業發展最新概況、共議茶產業發展與生態文明建設以及研擬“三茶統籌”現狀及趨勢等主題展開。本次論壇由《世界茶業發展報告》編委會、中智科學技術評價研究評價中心、福建省茶葉學會社科文獻出版社、北京林業大學《世界茶業發展報告》課題組共同主辦。

與會專家論壇由北京林業大學周國文教授主持，周老師對與會專家表示熱烈歡迎與由衷謝意。論壇由中智科學技術評價研究中心李閩榕理事長、中國茶葉學會原副理事長、福建省茶葉學會名譽會長馮廷佺先生、福建省茶葉學會張天福茶學分會副會長兼秘書長周玉璠先生、社科文獻出版社代表張建中先生以及中國農業科學院茶葉研究所林智研究員進行主旨發言。高端論壇首先中智科學技術評價研究中心李閩榕理事長對《世界茶業發展報告（2021）》的主要內容做出簡單說明，同時指出《武夷山茶發展報告》編纂的重要性是全面落實總書記關于茶文化、茶產業、茶科技“三茶”統籌發展要求。中國茶葉學會原副理事長、福建省茶葉學會名譽會長馮廷佺先生從《世界茶業發展報告（2021）》的三個部分出發，以報告具體實例、數據等為依托，闡釋了報告的框架及內容。福建省茶葉學會張天福茶學分會副會長兼秘書長周玉璠先生對世界茶業藍皮書的出版發行表示衷心的祝賀，闡述了世界茶葉產銷源流及發展趨勢，從世界茶業的起源、世界茶葉的傳播、世界茶葉貿易發源和當今世界茶葉出口貿易四個方面做了闡述。社科文獻出版社代表張建中編審指出茶就是中華文化代表性的符號。“茶”這個符號，對于中華茶文化的對外傳播，對于講好中國茶文化故事，其重要性毋庸置疑。《世界茶業藍皮書》的出版，豐富了我們的皮書系列，提升了藍皮書的品牌影響力。同時中國農業科學院茶葉研究所林智研究員在對世界茶業藍皮書的茶科技現狀及發展撰寫提出多維拓展面向的建議。

隨后《綠色中國》雜志副副總編李鐵錚教授、內蒙古小丘陵能源科技有限公司鄭定安董事長、中智科學技術評價研究中心理事長助理姜虹女士、中國社會科學院陸堯研究員、全國政協文史資料委原巡視員王合忠先生、當代國潮產業集團董事長龍再華先生、中國食品報社健康事業部主任何義濤先生、中國農業大學彭光華教授、《民主與法治》社融媒體新聞中心編輯馬毓晨女士、北京觀道金元文化傳媒有限責任公司藝術總監燕雨生先生、福建仙洋洋食品科技有限公司代表徐焱女士、中國農業科學院茶葉研究所呂海鵬研究員、統一標志代碼注冊管理公司的汪萍女士、福建福鼎天毫茶業公司北京銷售蘭秀麗經理，同時還有線上參會的瑞安市政協及瑞安市茶文化研究會的董震宇副會長以及程禹、蔡云輝、夏蓓蕾、鐘珍秀、王萬西、沈麗娜、李士樸（玉海春早)、許道約、陳銀連等同志；寧德職業技術學院茶學院的吳先輝院長，陳靜副院長及青年教師等嘉賓也在線上參會。與會代表圍繞世界環境、生態公民與中華茶文化以及《世界茶業發展報告（2021）》做了精彩發言，肯定了《世界茶葉發展報告（2021）》為世界茶業界所做出的重要貢獻，為實現總書記“三茶統籌”的指示建言獻策，也為世界茶業高質量發展謀求中國共識與中國方案。

最后北京林業大學周國文教授做了“一帶一路”與世界茶葉發展的主題總結發言，從“一帶一路”與茶葉、《世界茶葉藍皮書：世界茶葉發展報告（2021）》以及世界茶葉發展趨勢三個方面來闡述。與會專家共同認為應貫徹落實“一帶一路”倡議精神，實現以茶為媒，推動茶業的高質量發展。加強世界茶文化、茶科技、茶產業“三茶統籌”發展，實現世界茶業全面發展。本書立足世界茶業發展的現狀，深入總結了21世紀以來世界五大洲茶葉生產、消費、需求、貿易、文化、科技創新與涉茶產業發展等概況，對茶葉品類、世界茶葉主產地概況、生產態勢、文化內涵、茶業質量標準和品牌進行了詳細的分類報告，探討加快世界茶業發展的主要舉措，為世界茶業未來發展走向提供借鑒。《世界茶業發展報告(2021)》的發布對于中國茶文化的普及、新時代茶科技的運用、世界茶產業的整體推進具有重要的意義。(吳丹周毅為)