近兩年，中國的消費市場持續(xù)擴大，以直播帶貨為代表的私域流量經(jīng)過快速增長成為市場主流。上海市消保委方面13日披露，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，直播帶貨存在諸多問題，包括，存在含糖量誤導(dǎo)情況嚴(yán)重，直播帶貨食品標(biāo)簽合規(guī)性低，“0添加”成為主要營銷話術(shù)，“高、富、減、低”說法隨意性大。

食品是消費者高頻購買的消費品。當(dāng)下，消費者對環(huán)境與健康的重視度越來越高，帶有“健康概念”的食品已經(jīng)成為增長最快的消費品類之一。據(jù)了解，為了評估直播帶貨模式的現(xiàn)狀，上海市消保委從消費頻度維度選取了“健康概念”食品領(lǐng)域開展了直播帶貨消費調(diào)查。

本次“健康概念”食品直播帶貨消費調(diào)查通過對14個消費者經(jīng)常網(wǎng)購平臺100個直播間進行監(jiān)測，選購宣稱營養(yǎng)健康(低脂、低糖、低鈉、低能量、高蛋白等)各類食品，并對整場直播講解、宣傳、購買全程錄屏以采集固定相關(guān)證據(jù)，并進行了相關(guān)檢測。上海市消保委方面從消費者知情權(quán)、選擇權(quán)和公平交易權(quán)等多角度對100個直播間進行打分比較，各直播間總體平均得分為5.44分(滿分10分)。上海市消保委對店鋪直播間與網(wǎng)紅直播間進行打分比較，店鋪直播間為4.65分，網(wǎng)紅直播間為6.49分。上海市消保委對購買樣品按產(chǎn)品分類進行橫向打分比較，平均得分由高至低分別為：乳制品8.08分、飲料6.53分、蜜餞5.14分、谷物制品4.89分、糕點4.67分、休閑食品4.15分。

此次上海市消保委方面調(diào)查的100個直播間中有83個涉及“無糖、無蔗糖、不添加糖、不添加蔗糖”等相關(guān)產(chǎn)品。該類直播間主播在口播宣稱時會著重強調(diào)產(chǎn)品適用人群為“小糖人”“糖友寶寶”“控糖人士”“孕媽媽”“老人”“小孩”等，以便吸引該類人群能夠放心大購買。而從主播口播、網(wǎng)頁詳情頁和產(chǎn)品標(biāo)簽與檢測結(jié)果對比來看，名不符實的占比接近二分之一，某些宣稱無糖的產(chǎn)品實際含糖量還非常高。

此次調(diào)查100個直播間中涉及“0添加”產(chǎn)品共計66件，涵蓋了直播口播、網(wǎng)頁及產(chǎn)品包裝提及各種“0添加色素”“0添加防腐劑”等字眼。但事實上，有些產(chǎn)品根本不需要添加色素或防腐劑，而有些宣傳“0添加”則是營銷噱頭，即便產(chǎn)品被檢出相關(guān)成分，商家也可以解釋為“原料帶入”。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，一些主播明顯缺乏食品安全與營養(yǎng)方面的專業(yè)知識，在直播中隨意發(fā)揮，極易造成普通消費者的誤解。