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  • 門店擴張按下“暫停鍵” 三只松鼠怎么了
  • 2022年05月10日 來源:北京商報 作者:郭秀娟 王曉

提要:中國食品產業分析師朱丹蓬表示,當前,休閑零食產品同質化加劇,對于三只松鼠來說,如何打破自己的天花板,實現線上線下的短板互補與一體化經營將是其品牌面臨最大挑戰。三只松鼠做分銷,可以最大化實現線上線下一體化經營,線上與線下資源互融溝通,線上與線下短板互補。

宣布全面暫停門店擴張,三只松鼠“萬家門店”目標作罷。5月9日,三只松鼠在投資者互動平臺表示,“從高質量發展的角度審視,過去門店規模化、粗放型的發展模式存在問題,為此公司已全面暫停門店擴張,并且大力度關停不符合長期定位、業績不佳的門店,下一步將著力提升單店盈利能力,聚焦優質門店的高質量發展”。

對于暫停門店擴張的原因,三只松鼠相關負責人在接受北京商報記者采訪時表示,全面停止擴張主要出于長期穩健發展考慮,放慢速度,尋找到高質量的門店經營路徑。“長遠來看,三只松鼠要從過去的電商模式向主流模式轉型,兼顧線上與線下,渠道重心將向線下傾斜,尤其是分銷渠道,線上則發揮多年的運營管理經驗,打造為一個可復制的樣本,通過新電商渠道的探索嘗試和多品牌的應用實踐來做大做強。”

資料顯示,三只松鼠成立于2012年,2019年7月登陸創業板,并成為“網紅零食第一股”。2019年底,三只松鼠創始人章燎原表示,2020年三只松鼠將開出1000家線下門店,五年內,將開設1萬家線下門店。

除了停止擴張,三只松鼠還在門店布局做減法。前不久,三只松鼠因關店300家的話題一度登上微博熱搜。具體來看,2021年三只松鼠投食店新開12家、閉店43家,截至期末累計140家;聯盟店新開341家、閉店288家,截至期末累計925家。

財報顯示,2022年一季度,三只松鼠營收30.89億元,同比下滑15.85%;歸屬于母公司的凈利潤為1.61億元,同比下滑48.75%。2021年,三只松鼠營收下滑0.24%至97.7億元。這是自2019年以來,三只松鼠連續兩年營收跌破百億元。對于一季度業績下滑,三只松鼠方面在財報中解釋稱,除年貨節影響,流量分化背景下競爭持續加劇、原料成本增加、等原因,“店鋪階段性閉店”也對其業績營收造成一定影響。

或許是對于門店擴張以及業績的重新考慮,三只松鼠開啟新一輪轉型之路。三只松鼠近日在發布2021年年報時同步公開《關于全面推進戰略轉型升級、邁向高質量發展的重要公告》的報告,其中提出要從電商向全渠道轉型,并基于全域布局的分銷事業部,構建傳統分銷網絡。

中國食品產業分析師朱丹蓬表示,當前,休閑零食產品同質化加劇,對于三只松鼠來說,如何打破自己的天花板,實現線上線下的短板互補與一體化經營將是其品牌面臨最大挑戰。三只松鼠做分銷,可以最大化實現線上線下一體化經營,線上與線下資源互融溝通,線上與線下短板互補。

香頌資本董事沈萌則建議,在同質化程度越來越高的競爭環境下,未來三只松鼠應該針對經營管理、特別是成本結構進行調整優化,提高毛利率、壓縮不必要開支,以收益率為導向重組資產與業務結構。



責任編輯:蔡媛媛
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