曹銘姿 饒佳伊

為深入了解圈頭村特色農(nóng)產(chǎn)品，挖掘鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)活力，助力圈頭村特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。7月10日上午，“繪美逐夢”社會實踐團(tuán)隊在周村區(qū)北郊鎮(zhèn)圈頭村村委會采訪村支部書記王茂苗，調(diào)研赤松茸生產(chǎn)情況。

王茂苗向團(tuán)隊成隊員介紹到，為進(jìn)一步提高村集體經(jīng)濟(jì)收入，提高土地利用率，在2021年，他帶領(lǐng)村“兩委”積極響應(yīng)政府實施的“黨支部領(lǐng)辦合作社”舉措，成立創(chuàng)億種植合作社，經(jīng)過“兩委”多方考察和研究，圈頭村結(jié)合村內(nèi)種植玉米和苗木較多的情況，也為了更好地利用廢棄物秸稈、樹枝、稻殼等，在楊樹林間隙土地引進(jìn)赤松茸菌種來發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。

據(jù)了解，圈頭村以香菇脆等零食為靈感對產(chǎn)品赤松茸進(jìn)行產(chǎn)業(yè)深加工，延長其產(chǎn)業(yè)鏈，在歷時半個月的三次實驗中，通過凍干，高溫油炸進(jìn)行殺菌，最后調(diào)制做成深受廣大人群喜愛的七種口味赤松茸干。現(xiàn)場，隊員們品嘗赤松茸干，大家對其味道贊不絕口。

王茂苗說道，初期為了提高赤松茸的知名度，村委會工作人員通過擺地攤、趕集及提供給各大酒店等方式進(jìn)行銷售，如今赤松茸廣泛銷往山東各地。如今，圈頭村拓展了直播帶貨的方式帶動赤松茸銷售，直播效果顯著。

王茂苗表示，今后圈頭村會不斷擴大赤松茸的種植面積，從合作社種植為主逐漸變?yōu)榇迕窆餐N植的經(jīng)濟(jì)作物，同時也會增加其他菇類的種植，從而帶動村民共同致富，實現(xiàn)圈頭村鄉(xiāng)村振興之夢。

最后，在王茂苗的帶領(lǐng)下，團(tuán)隊隊員來到赤松茸生產(chǎn)基地進(jìn)行參觀了解。

此次訪談讓團(tuán)隊隊員們深入了解了圈頭村特色農(nóng)產(chǎn)品赤松茸的生產(chǎn)發(fā)展情況，堅定了盡全力為圈頭村發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量的決心。希望團(tuán)隊通過自身專業(yè)特長，能為圈頭村振興貢獻(xiàn)自己的一份力量。