隨著豬肉價格節節高升，同時養殖業的出欄量增加，三家生豬產業上市公司披露的8月份銷售數據明顯呈爆發增長之勢。

9月5日晚間，大北農公告披露1～8月生豬銷售數據。公司8月份銷售生豬11.53萬頭，銷售收入2.56億元；1～8月，累計銷售生豬121.92萬頭，同比增長17.77%；累計銷售收入18.03億元，同比增長50.12%。

公司對下半年的業績預期頗高。公司稱，受豬價行情及非洲豬瘟疫情的影響，2019年第一季度由于養豬業務虧損較大，公司整體虧損。隨著公司出欄量增加，二季度養豬業務經營績效環比增長57.35%；目前公司能繁母豬和存欄生豬數量持續增加，下半年養豬產業經營績效將有較大提升。

與此同時，大北農正抓住生豬養殖的周期性機會快速擴充產能。公司稱，大北農近年來持續加大養豬的投入，在全國設立了八大平臺公司，生豬養殖產業營業收入比重逐年增加。2019年上半年，生豬銷售量達到了95萬頭（含參股養殖平臺公司）。

在當前養殖行業大變化的形勢下，公司還將繼續加大對養豬產業的投入，通過增資或者轉股的方式，公司有望進一步加大養殖平臺公司持股比例，公司養殖規模將進一步擴大，以搶抓豬業發展的行業機會。

除大北農外，另外兩家生豬養殖企業8月份銷售數據同樣大幅增長。

金新農(002548)8月生豬銷量合計3.54萬頭，收入合計5774.02萬元；8月生豬銷量環比增加28.73%，同比增加8.1%（扣除托管銷售后）；生豬銷售收入環比增加48.9%，同比增長85.33%（扣除托管銷售后）。

傲農生物在8月生豬銷售量8.76萬頭，銷售量環比增長42.61%，同比增長126.47%。2019年1～8月，公司累計銷售生豬48.65萬頭，銷售量同比增長71.31%。2019年8月末，公司生豬存欄22.34萬頭，較2018年8月末增長39.23%。

數據顯示，上述三家上市公司8月份生豬出欄量增長，生豬銷售量大幅增加。值得關注的是，上述公司1～8月銷售收入增長幅度均高于銷售量增長，這意味著豬肉價格的大漲正拉動養殖企業營收。

目前，國內生豬均價已突破26元/公斤，較2016年時的歷史最高點，每公斤超出近5元。

值得一提的是，豬肉價格大漲已經從上游傳導至下游加工企業。金字火腿從9月4日開始對公司系列產品的銷售價格進行調整，調整幅度為在原價基礎上上調10%～30%；唐人神包括香腸、臘肉在內的肉制品今年已經兩次提價，接下來仍有繼續提價預期。