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  • 來伊份總裁郁瑞芬:與進(jìn)博會(huì)“同頻共振” 送全球美味進(jìn)萬家
  • 2019年09月27日 來源:證券時(shí)報(bào)

提要:距離第二屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)(下稱“進(jìn)博會(huì)”)開幕已不到40天,各類參展商已進(jìn)入最后沖刺狀態(tài)。

距離第二屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)(下稱“進(jìn)博會(huì)”)開幕已不到40天,各類參展商已進(jìn)入最后沖刺狀態(tài)。記者從進(jìn)博會(huì)官方獲悉,第二屆進(jìn)博會(huì)首批展品已正式起航,預(yù)計(jì)從9月底開始陸續(xù)抵達(dá)上海。

無論從展覽規(guī)模還是參展范圍來看,第二屆進(jìn)博會(huì)均將超過首屆。據(jù)悉,經(jīng)過兩次擴(kuò)容后,展覽面積增至30多萬平方米,目前已有來自150多個(gè)國家和地區(qū)的3000多家企業(yè)參展。“進(jìn)博朋友圈”的擴(kuò)大,正是中國不斷擴(kuò)大對(duì)外開放的縮影。

“來伊份進(jìn)口品牌亞米(Youngme)參展的規(guī)模會(huì)比去年大,光展臺(tái)面積就比去年增加了近一倍。產(chǎn)品方面,我們也在積極準(zhǔn)備,會(huì)選擇有全球供應(yīng)鏈核心優(yōu)勢(shì)及主推的明星產(chǎn)品與新品參會(huì)。”在第二屆進(jìn)博會(huì)開幕前夕,來伊份總裁郁瑞芬向上證報(bào)記者透露了公司參與進(jìn)博會(huì)的最新動(dòng)向。

除了與來自澳大利亞、俄羅斯、韓國、法國等20余個(gè)國家的一線生產(chǎn)商強(qiáng)強(qiáng)合作,將九大品類近百款商品引入中國,郁瑞芬和她的團(tuán)隊(duì)還計(jì)劃以采購商的身份積極參與本屆進(jìn)博會(huì)。

這是20多年來浸潤于食品行業(yè)的底蘊(yùn),也是跟隨行業(yè)演變一路走過來的徹悟。從一位愛美食的追夢(mèng)人,到如今成為食品行業(yè)的企業(yè)家,再到連續(xù)兩年推動(dòng)旗下進(jìn)口品牌亞米參加進(jìn)博會(huì),郁瑞芬創(chuàng)建的來伊份正朝著“中國品牌、世界制造、全球共享”的目標(biāo)一步步邁進(jìn)。

作為土生土長的民族品牌,來伊份近20年的發(fā)展有口皆碑。從1999年上海四川北路第一家門店,到如今遍布全國的近2800家線下實(shí)體店;從單純的線下門店,到線上線下全渠道的融合;從區(qū)域品牌,到成長為全國乃至全球的零食巨頭,來伊份用自身的努力與發(fā)展,書寫出屬于自己的“零食傳奇”。

“讓消費(fèi)者在家門口買到世界各地美味”

熟悉來伊份的人都知道,在去年進(jìn)博會(huì)期間,其旗下進(jìn)口品牌亞米已正式亮相。

近年來,公司旗下的亞米品牌專注進(jìn)口休閑食品,其產(chǎn)品直采澳大利亞、比利時(shí)、韓國等多個(gè)國家和地區(qū)的優(yōu)質(zhì)食材,為消費(fèi)者提供純正的世界特色休閑食品。

“全球直采、去中間商環(huán)節(jié)等模式讓亞米的市場競爭力大大提升,同時(shí)也能夠?yàn)閬硪练葸M(jìn)行更全面、更豐富、更多元化的商品補(bǔ)充。”郁瑞芬告訴記者,2018年,亞米攜30多款產(chǎn)品首次亮相進(jìn)博會(huì),是其全球平臺(tái)化戰(zhàn)略邁出的重要一步,也是其加速全球平臺(tái)化部署的重大舉措。

有了第一次參會(huì)的成功經(jīng)驗(yàn),在受邀參加第二屆進(jìn)博會(huì)后,來伊份的準(zhǔn)備工作目前正在有條不紊地進(jìn)行中。

對(duì)于展廳的布置,郁瑞芬十分重視。“我們的目的就是要告訴消費(fèi)者,亞米的模式就是全球直采,亞米的意義就是通過這一平臺(tái)速遞世界美味。”按照計(jì)劃,本次的整個(gè)展廳將采用“全球+飛機(jī)”的設(shè)計(jì)概念,同時(shí)結(jié)合亞米的主題色紅色為主視覺,在展臺(tái)的設(shè)計(jì)理念上圍繞全球直采創(chuàng)意進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。

“通過亞米以及進(jìn)博會(huì)的平臺(tái),讓中國的消費(fèi)者能夠在家門口買到世界各地的匠心美味,并且在來伊份逐步國際化的背景下,使得品質(zhì)越來越可靠,利于消費(fèi)者購買到性價(jià)比更高的產(chǎn)品。”郁瑞芬說。

除了展臺(tái)設(shè)計(jì)亮點(diǎn),來伊份對(duì)展品也進(jìn)行了精心挑選。郁瑞芬介紹,本次亮相進(jìn)博會(huì)的近百款商品并不是單純依靠口味而進(jìn)行選擇:首先是基于全球供應(yīng)鏈核心優(yōu)勢(shì),其次是近期主推的明星商品,最后是代表最新研發(fā)成果的各類新品。

談到展品,郁瑞芬進(jìn)一步表示,本次計(jì)劃參展的韓國芝士鱈魚腸、傳統(tǒng)風(fēng)味海苔、泰國椰汁水、意大利圣塔菲奧拉天然礦泉水等都是她個(gè)人很中意的品類。“我有一個(gè)觀點(diǎn):如果我們的員工以及我的家人,都不愛自己的產(chǎn)品,那怎么能讓消費(fèi)者滿意呢?”

據(jù)了解,來伊份還計(jì)劃在本次進(jìn)博會(huì)的展臺(tái)上單獨(dú)開辟大單品商品專區(qū)和禮盒專區(qū),集中展示來自韓國、泰國、澳大利亞、意大利等國家的產(chǎn)品。“另外,我們會(huì)增設(shè)來伊份科技互動(dòng)專區(qū),通過線上線下的社交互動(dòng)機(jī)制,來增強(qiáng)現(xiàn)場觀眾互動(dòng)體驗(yàn)。”郁瑞芬說。

有賣還有買。作為進(jìn)口品牌亞米的母品牌,來伊份今年仍會(huì)以采購商身份積極參展。“作為進(jìn)博會(huì)采購商及零售商聯(lián)盟的一員,我們會(huì)與百聯(lián)集團(tuán)、易果、東方購物、蘇寧、麥德龍、家樂福等眾多優(yōu)秀企業(yè)一起,參與到進(jìn)博會(huì)的采購環(huán)節(jié),尋找新的資源、新的產(chǎn)品和合作伙伴。”

“本次進(jìn)博會(huì)我們的意向采購金額不低。”郁瑞芬告訴記者,具體情況暫時(shí)還不便透露更多,“但我們一直在與海外參展商及戰(zhàn)略合作伙伴進(jìn)行接洽。此次參會(huì)采購是來伊份拓寬國際采購渠道、升級(jí)布局全球供應(yīng)鏈體系極其重要的一環(huán)。”

積極把握進(jìn)博會(huì)“溢出效應(yīng)”

如何抓住進(jìn)博會(huì)的“溢出效應(yīng)”?郁瑞芬的答案很簡單:扎根國內(nèi),積極開拓國際市場。

看似簡單的一句話,實(shí)則體現(xiàn)出郁瑞芬對(duì)進(jìn)博會(huì)的深刻理解。郁瑞芬表示,要回答這個(gè)問題,先要讀懂進(jìn)博會(huì)。從“賣賣賣”,到“買買買”,進(jìn)博會(huì)體現(xiàn)了國家以更加開放的姿態(tài)歡迎來自世界各國的貿(mào)易和投資,放眼全球市場,擁抱世界產(chǎn)品,在差距中補(bǔ)短板,在競爭中謀增長。

郁瑞芬接著說:“因此,對(duì)我們而言,必須要做到與進(jìn)博會(huì)同頻共振。我們要緊緊抓住和依托進(jìn)博會(huì)的平臺(tái),進(jìn)一步把來伊份品牌及進(jìn)口子品牌亞米做大做強(qiáng),把更多更好的進(jìn)口美食帶給國內(nèi)消費(fèi)者。同時(shí),更要注重出口,爭取把我們精心制作的中國美食引向國外,賣到全球市場。”

作為向全球化邁進(jìn)的重要一步,來伊份率先對(duì)海外華人、華僑進(jìn)行突破,通過他們搭上中國休閑食品出海的快車,同時(shí)在與海外經(jīng)銷商的通力合作下,進(jìn)一步加速海外市場的布局。除此之外,據(jù)郁瑞芬介紹,通過跨境電商平臺(tái)的鏈接,公司產(chǎn)品有望覆蓋歐洲、美洲、澳洲以及東南亞等多個(gè)國家和地區(qū)的市場。

對(duì)于深化全球布局的思考,郁瑞芬做足了功課。她告訴記者,未來,來伊份將繼續(xù)加強(qiáng)與“一帶一路”沿線國家的合作與戰(zhàn)略布局,開發(fā)更多更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。來伊份會(huì)逐漸向有特色的大單品策略聚焦,加快深海產(chǎn)品系列的開發(fā)。此外,來伊份還會(huì)加強(qiáng)米面油及肉類等進(jìn)口剛需產(chǎn)品和核心供應(yīng)商資源的戰(zhàn)略儲(chǔ)備,同時(shí)加大在大宗原料及消費(fèi)食品方面的規(guī)劃和布局。

“我們不僅把進(jìn)博會(huì)看作一次展會(huì),它的意義更多在于企業(yè)戰(zhàn)略層面,是一次品牌向全球展示的機(jī)會(huì)。參加進(jìn)博會(huì)有助于來伊份快速把握機(jī)遇,加速完善全球供應(yīng)鏈建設(shè)與布局。”郁瑞芬說。

郁瑞芬向記者坦言,為中國消費(fèi)者搜尋全世界最好的產(chǎn)品是來伊份的志向。而中國是物源非常豐富的國家,擁有上千年的美食文化,怎樣使民族品牌能夠屹立于世界品牌之列?“這是我們的奮斗目標(biāo),更是我們的使命!”

線上線下要“比翼齊飛”

在如今消費(fèi)升級(jí)和新零售的時(shí)代背景下,只有更加積極主動(dòng)地布局全渠道、全場景,積極拓展全球市場,擁抱新科技,才能不斷推動(dòng)企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的升級(jí)進(jìn)步。

雖然從線下起家,但在行業(yè)摸爬滾打近20年的來伊份,對(duì)于全渠道模式的發(fā)展、線上線下的不斷融合以及營銷活動(dòng)、供應(yīng)鏈等資源的整合頗有心得。

郁瑞芬認(rèn)為,相比前幾年,這兩年行業(yè)的發(fā)展越來越明朗,“線上線下的界限并不是那么明顯,要盡數(shù)打通營銷、庫存、產(chǎn)品、會(huì)員等維度,強(qiáng)化信息化的搭建,只有線上線下兩翼齊飛,才是有競爭力的企業(yè)。”

郁瑞芬毫不掩飾地將2019年稱為來伊份“又破又立”的一年。雖然2006年公司就已布局了線上業(yè)務(wù),但郁瑞芬坦言:“過去在線上相對(duì)比較保守。”而今年,來伊份不僅在“8·18”期間與天貓推出了“龍宮上新”活動(dòng),開設(shè)零食博物館,最近幾天還與京東、天貓等線上渠道深入探討業(yè)務(wù)聯(lián)動(dòng)等,目的就是要通過營銷IP策略帶來社交性和內(nèi)容性的話題,嘗試與消費(fèi)者產(chǎn)生更多的情感連接和轉(zhuǎn)化。

來伊份將2019年定義為自己的“渠道元年”,正是這背后的邏輯。效果顯而易見,2019年上半年,公司線上電商實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入2.2億元,比2018年同期增長19.8%,其中“6·18”活動(dòng)期間電商整體業(yè)績較去年同期增長超過一倍。

郁瑞芬還透露,今年來伊份在線上的另一個(gè)重心就是要搭建外賣自運(yùn)營體系、開展社區(qū)團(tuán)購等業(yè)務(wù),對(duì)消費(fèi)者全時(shí)段、多場景觸達(dá)。在郁瑞芬看來,特別是自建的外賣平臺(tái),要打通APP與門店通道,全方位為線下賦能,讓門店成為“前置倉”,夯實(shí)“人、貨、場”的智慧零售新形態(tài)布局。“來伊份APP持續(xù)在30分鐘到家的外賣項(xiàng)目中擴(kuò)大試點(diǎn)范圍,到今年上半年,上海地區(qū)已有約500家門店接入外賣業(yè)務(wù)。”

“今年社區(qū)團(tuán)購非常火,我們希望推出更多剛需產(chǎn)品,讓來伊份的店長變成超級(jí)店長,而每位超級(jí)店長掌握一個(gè)500人的群,將進(jìn)一步增強(qiáng)長期客戶的黏性,進(jìn)而從一家家小店變成一家家大店。”郁瑞芬說。

這并不是郁瑞芬的突發(fā)奇想:“從上海地區(qū)來看,門店有近1200家,而且80%都位于社區(qū),最適合開展店到家業(yè)務(wù)。”

“人在哪里,銷售就在哪里。”這是郁瑞芬對(duì)于線上線下融合的思考。半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示,線下方面,公司連鎖門店總數(shù)2717家,同比增加89家。其中,直營門店2389家,同比增加37家;加盟門店328家,同比增加52家。

“線下是我們的起家之本,在這一塊我們的積淀長達(dá)近20年,包括打造全球供應(yīng)鏈體系,包括戰(zhàn)略合作伙伴的打磨等。”郁瑞芬欣喜地告訴記者,近一段時(shí)間來伊份在物流合作上有較大突破,不僅與上海鐵路局、東方航空、中國航空建立了長久戰(zhàn)略合作,還與濟(jì)南鐵路局達(dá)成了戰(zhàn)略合作。




責(zé)任編輯:齊蒙
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