春節(jié)將至，記者日前在位于沈陽市太原街商圈的中興商業(yè)看到，采購年貨的顧客絡(luò)繹不絕。“這里的貨品很全，不用像以前過年一次性備足，隨吃隨買就可以。”一位王姓市民對記者說。

中興商業(yè)作為沈陽市“菜籃子”重點流通保供經(jīng)營主體之一，春節(jié)前進一步強化貨源儲備，同其他保供企業(yè)一道最大限度地繁榮豐富節(jié)日商品供應(yīng)。同時，公司緊緊抓住春節(jié)消費市場機遇，線上、線下齊發(fā)力，推出系列特色促銷活動，在認(rèn)真履行社會責(zé)任的同時提升企業(yè)經(jīng)營業(yè)績水平。

全鏈條保供

在沈陽市政府新聞辦日前舉行的“迎新春、惠民生、保運行”系列新聞發(fā)布會上，沈陽市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，面對全國及周邊城市疫情防控形勢和春節(jié)期間市場消費需求變化，沈陽市發(fā)揮保供企業(yè)骨干作用，積極組織批發(fā)、零售、倉儲、配送和生產(chǎn)基地，加強貨源采購，暢通流通渠道，增源暢流、以量穩(wěn)價，確保當(dāng)前重要生活必需品市場供應(yīng)平穩(wěn)運行。

中興商業(yè)所屬中興連鎖超市主管業(yè)務(wù)的副經(jīng)理王剛表示，公司在蔬菜等重要生活必需品保供穩(wěn)價工作中承擔(dān)著重要的社會責(zé)任。為確保春節(jié)期間民生商品的貨源供應(yīng)、穩(wěn)定商品價格，公司強化貨源拓展，特別是加大了糧油、豬肉、牛羊肉、禽蛋、蔬菜、水果等重要生活必需品的市場供應(yīng)力度。

此外，公司密切關(guān)注商品價格變動情況，同供應(yīng)商協(xié)調(diào)、溝通，嚴(yán)禁囤積居奇、哄抬物價等擾亂市場經(jīng)營秩序的行為，堅決抵制供應(yīng)商源頭漲價。公司進一步加強商品管控，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，特別對肉類、禽類等商品做好查驗工作。

“當(dāng)前，公司的糧食、食用油、肉類、水產(chǎn)品、果蔬等重要生活必需品和各類易儲食品市場庫存充足、貨源渠道暢通，完全有能力保證后續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)，滿足市民過年期間的消費需求。”王剛說。

中興連鎖超市還設(shè)立了惠民蔬菜專柜，每日選取幾種日常蔬菜品種以低于市場平均價格的成本價向市民銷售，加大低價蔬菜市場供應(yīng)量，方便市民購買。

值得一提的是，中興商業(yè)一直將春節(jié)保供穩(wěn)價作為履行社會責(zé)任的重要工作來抓。在2020年春節(jié)疫情防控最吃勁的階段，在沈陽市商場均閉店的情況下，中興商業(yè)超市堅持開業(yè)，沒有閉店一天。

當(dāng)時，中興商業(yè)積極克服貨品源頭漲價、部分物流停運等困難，與廠家談判，嚴(yán)控供應(yīng)商源頭漲價行為。同時，積極組織貨源，協(xié)調(diào)安排運輸，及時調(diào)配補充缺品，保證了民生商品不缺貨、不斷貨、不漲價。此外，中興商業(yè)還推出了3公里半徑范圍內(nèi)送貨上門服務(wù)，為疫情期間居民居家提供服務(wù)。

“雙線”出擊

1月初，沈陽市各大商場已進入“春節(jié)時間”。眼下，春節(jié)越來越近，中興商業(yè)在力保民生的同時，線下、線上齊發(fā)力，搶抓春節(jié)商機。

日前，中興商業(yè)推出了“年貨大集”，在公司商場8樓專門開辟區(qū)域，作為年貨大集的活動區(qū)域。“我們的年貨大集更多體現(xiàn)文化色彩，融入東北年味特色，讓顧客沉浸式體驗東北傳統(tǒng)春節(jié)大集。”中興商業(yè)運營部部長趙巍說。

記者在現(xiàn)場看到，以“柿柿如意”為主題的年貨大集共分“深山區(qū)”“花市區(qū)”“民俗區(qū)”三個零售單元及“柿柿如意樹”互動單元。

其中，深山區(qū)售賣有機蔬菜、有機雞蛋、生鮮肉類、水果、茶葉、干果等產(chǎn)品；花市區(qū)展賣柿子、桔子、百香果、檸檬等結(jié)果綠植品類及鮮花花束、蘭花盆栽、多肉盆栽等；民俗區(qū)則有聯(lián)名春聯(lián)、雕刻版畫、胡徽章毛筆、皮影、糖人、撫順大官窯瓷器等。在互動區(qū)，顧客可參與春聯(lián)制作、剪窗花等體驗活動。

中興商業(yè)董秘楊軍表示，當(dāng)前體驗式消費已成為百貨零售業(yè)的重要發(fā)展趨勢，消費者的個性化、體驗式需求愈發(fā)強烈。公司今年推出年貨大集并融入體驗式活動，一方面是貫徹落實公司體驗式服務(wù)理念的實踐探索；另一方面旨在增加品種業(yè)態(tài)，完善服務(wù)功能，提升聚客能力。

近年來，中興商業(yè)著力構(gòu)建“大營銷模式”，加快推進數(shù)字化、互聯(lián)網(wǎng)化進程，促進線上線下全面融合、全渠道發(fā)展，不斷創(chuàng)新新業(yè)態(tài)經(jīng)營模式。

在此次春節(jié)促消費活動中，中興商業(yè)線上線下同時出擊，依托“中興大廈+”小程序在線上同時進行促銷，進一步搶灘春節(jié)消費市場。

楊軍表示，公司在向新模式、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)轉(zhuǎn)型過程中，深入推動線上線下全面融合、全渠道發(fā)展。包括春節(jié)促消費活動在內(nèi)的各種節(jié)假日活動已成為公司探索轉(zhuǎn)型發(fā)展的“試驗田”，與消費者建立了更大的心理認(rèn)同，進一步驗證了轉(zhuǎn)型升級成果，有力提升了公司商品服務(wù)供給品質(zhì)，推動公司新零售模式轉(zhuǎn)型升級。