3月30日，蒙牛集團(tuán)公布截至2021年12月31日的年度業(yè)績(jī)，公司全年?duì)I收達(dá)881.415億元，同比增長(zhǎng)15.9%，歸母凈利潤(rùn)50.255億元，同比增42.6%。蒙牛在年報(bào)中表示：“2021年，公司順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)、大力開拓線上、線下全渠道發(fā)展和新銷售模式，全面提升品牌力，業(yè)績(jī)?cè)俅螌?shí)現(xiàn)強(qiáng)勁增長(zhǎng)。”

2021年財(cái)報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)蒙牛集團(tuán)常溫、低溫、鮮奶等多個(gè)事業(yè)部積極推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌升級(jí)、渠道精耕，推動(dòng)公司液態(tài)奶收入實(shí)現(xiàn)年增長(zhǎng)12.9%至765.144億元，在蒙牛集團(tuán)總收入中的占比達(dá)到了86.8%，為公司2021年?duì)I收的主要來源。

在液態(tài)奶中，蒙牛高端常溫牛奶“特侖蘇”營收超300億，取得了33%的增長(zhǎng)，蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放在業(yè)績(jī)會(huì)上指出，這有賴于“特侖蘇”持續(xù)新品創(chuàng)新(例如沙漠有機(jī)高端牛奶)、數(shù)字化運(yùn)營等方面的推動(dòng)。

除了液態(tài)奶，蒙牛冰淇淋業(yè)務(wù)2021年也實(shí)現(xiàn)了42.40億元營收，同比增長(zhǎng)61.0%，占比達(dá)4.8%。為加速拓展東南亞市場(chǎng)，蒙牛還于3月底收購了東南亞領(lǐng)先冰淇淋品牌“艾雪”。

奶酪業(yè)務(wù)方面，蒙牛積極把握奶酪行業(yè)增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，大力發(fā)展兒童奶酪棒、奶酪休閑零食以及家庭奶酪黃油等零售奶酪產(chǎn)品，并積極為餐飲渠道客戶提供專業(yè)的乳品解決方案，探索前沿的消費(fèi)場(chǎng)景，零售及餐飲奶酪業(yè)務(wù)均實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。

2020年底，蒙牛以30億元的對(duì)價(jià)，收購了“奶酪第一股”妙可藍(lán)多23.80%股份，之后不斷增持，截至目前持股比例達(dá)29.99%。

妙可藍(lán)多財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)披露，2021年公司實(shí)現(xiàn)營收44.78億元，同比增長(zhǎng)57.31%；歸母凈利潤(rùn) 1.54 億元，同比增長(zhǎng)160.6%。

蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放也對(duì)奶酪業(yè)務(wù)表達(dá)了充足的信心，認(rèn)為奶酪是蒙牛業(yè)績(jī)的下一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)，很快會(huì)成為蒙牛的百億收入板塊。

奶粉業(yè)務(wù)方面，數(shù)據(jù)顯示，2021年公司共實(shí)現(xiàn)收入49億元，同比增長(zhǎng)8.2%，奶粉業(yè)務(wù)收入主要包括來自雅士利及貝拉米業(yè)務(wù)的收入。盧敏放坦言，奶粉的業(yè)務(wù)有得有失，奶粉的成人粉、兒童粉、有機(jī)奶粉取得成績(jī)，特別在成人粉領(lǐng)域；嬰幼兒配方奶粉瑞哺恩增長(zhǎng)則相對(duì)比較平穩(wěn)。由于疫情，代購和跨境電商受到比較大的影響，貝拉米業(yè)務(wù)受到疫情的沖擊，2021年有些下降，現(xiàn)在已經(jīng)做完調(diào)整，未來隨著疫情的好轉(zhuǎn)，貝拉米能夠在有機(jī)的品類當(dāng)中獲取市場(chǎng)份額。

2021年是蒙牛“再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛”五年戰(zhàn)略的開局之年，對(duì)蒙牛來說意義重大。蒙牛總裁盧敏放表示：“現(xiàn)在，我們正在向著2025‘再創(chuàng)一個(gè)新蒙牛’目標(biāo)堅(jiān)定前行，致力于繼續(xù)成為中國消費(fèi)者首選的乳制品品牌，并為打造一個(gè)消費(fèi)者至愛的、國際化的、更負(fù)責(zé)任的、擁有強(qiáng)大文化基因的、數(shù)智化的‘FIRST牛’而努力奮斗。蒙牛將以五大核心能力的建設(shè)為基礎(chǔ)，兼顧所有利益相關(guān)方的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型，持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值與回報(bào)，并竭力為整個(gè)中國乳業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)，助力國民經(jīng)濟(jì)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。”