- 全聚德一季報(bào)預(yù)告:虧損額逐月收窄 新品銷售獲市場(chǎng)認(rèn)可
- 2021年04月15日 來(lái)源:中國(guó)證券報(bào).中證網(wǎng)
提要:4月14日晚間,全聚德發(fā)布2021年第一季度業(yè)績(jī)預(yù)告,預(yù)計(jì)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-4800萬(wàn)元至-4600萬(wàn)元。
4月14日晚間,全聚德發(fā)布2021年第一季度業(yè)績(jī)預(yù)告,預(yù)計(jì)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-4800萬(wàn)元至-4600萬(wàn)元。?全聚德表示,受疫情影響,公司在京門店及食品銷售恢復(fù)較慢,導(dǎo)致公司一季度經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)虧損。但公司上下圍繞年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及“守正創(chuàng)新”工作主線,多措并舉,推動(dòng)存量門店提質(zhì)升級(jí)和非堂食業(yè)務(wù)發(fā)展,推進(jìn)新品上市銷售,調(diào)整業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),加快提升經(jīng)營(yíng)效果。隨著疫情防控政策的變化,近期客流量增加較為明顯,營(yíng)業(yè)額逐步提高,虧損額逐月收窄,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)呈現(xiàn)逐月回暖態(tài)勢(shì)。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局消息,今年1-2月,餐飲收入下降2%,餐飲消費(fèi)尚未恢復(fù)到疫情之前水平。餐飲消費(fèi)受到局部地區(qū)的聚集性和散發(fā)性疫情影響,消費(fèi)潛力尚未完全釋放。
截至3月16日,北京城市文旅活動(dòng)有序恢復(fù),商務(wù)樓宇、商超、酒店、餐館、各類門店等公共場(chǎng)所,在嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫措施的基礎(chǔ)上,取消春節(jié)期間75%限流措施。
據(jù)了解,今年一季度,全聚德為將疫情影響盡可能降低,同時(shí)積極響應(yīng)“原地過年”的防控號(hào)召,滿足消費(fèi)者春節(jié)期間餐飲需求,公司推出了四款外帶年夜飯臻品家宴禮盒,在預(yù)制菜的開發(fā)上兼顧了自身的優(yōu)勢(shì)和特色,由全聚德集團(tuán)中國(guó)烹飪大師團(tuán)隊(duì)研發(fā)并全程把控,優(yōu)選食材,匠心設(shè)計(jì),讓消費(fèi)者只需經(jīng)過簡(jiǎn)單加熱、蒸煮,即可享受到飯店級(jí)美味年夜大菜。截至2月10日除夕前夕,家宴禮盒被搶購(gòu)一空,銷售量過萬(wàn)份,深受市場(chǎng)追捧。
此外,全聚德還在春節(jié)期間首次推出了以公司全新IP形象萌寶鴨為造型的新品萌寶棒棒冰,深受年輕消費(fèi)者喜愛,自推出以來(lái)銷量不斷攀升。
全聚德表示,2021年將繼續(xù)堅(jiān)持守正創(chuàng)新,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,顧客為中心,做精餐飲,做強(qiáng)食品,重點(diǎn)發(fā)力,降本增效,努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的加速恢復(fù)與增長(zhǎng)。戰(zhàn)略定位上,全聚德要重新喚醒本地消費(fèi)者的熱情,成為消費(fèi)者身邊有溫度的餐廳;產(chǎn)品策略上,借助春節(jié)云上辦年貨的契機(jī),推出預(yù)制產(chǎn)品,向餐飲產(chǎn)品食品化方向發(fā)力。