喜茶最新動(dòng)作炸鍋了，不買樂樂茶原來是盯上了咖啡！入股新咖飲品牌Seesaw引發(fā)熱議

就在網(wǎng)友還在對(duì)喜茶創(chuàng)始人聶云宸在朋友圈公開“棄購”樂樂茶的行為爭(zhēng)論不休之時(shí)，今日的一則重磅消息瞬間讓大家變得“人間清醒”：不要小看喜茶的野心。

喜茶今日正式宣布入股新咖飲品牌Seesaw，據(jù)悉該新品牌已經(jīng)完成A+輪過億元融資。百福控股作為老股東和此輪融資的有力促成者，繼續(xù)跟投。

對(duì)于該融資消息，喜茶給證券時(shí)報(bào)記者的回應(yīng)稱，很高興能夠與Seesaw達(dá)成這樣的合作，Seesaw是一個(gè)非常優(yōu)秀的本土精品咖啡品牌，在產(chǎn)品、品牌、設(shè)計(jì)等方面都非常出色，與喜茶追求靈感與極致的品牌精神十分匹配。Seesaw創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力與創(chuàng)業(yè)精神，也讓我們對(duì)Seesaw的未來充滿信心。此次資本合作只是起點(diǎn)，未來喜茶會(huì)與Seesaw相互學(xué)習(xí)、相互支持，攜手同行。

喜茶入股未來可期

據(jù)悉，在Seesaw啟動(dòng)本輪融資計(jì)劃以來，各路一線資本和戰(zhàn)略投資者爭(zhēng)先入局，而最終企業(yè)選擇了對(duì)未來業(yè)務(wù)發(fā)展更有幫助的喜茶。同時(shí)老股東弘毅百福也選擇跟投。在當(dāng)下火熱的咖啡市場(chǎng)中選擇喜茶作為戰(zhàn)略投資方，也是Seesaw基于企業(yè)自身發(fā)展戰(zhàn)略的深思熟慮。

根據(jù)Seesaw?Coffee官方網(wǎng)站顯示，品牌2012年創(chuàng)?于上海，是中國(guó)最早的精品咖啡連鎖品牌。到2020年10?，Seesaw?Coffee已經(jīng)?駐上海、北京、深圳、杭州、蘇州等5個(gè)活?都市，擁有26個(gè)咖啡空間。8年來，Seesaw?直致?引領(lǐng)中國(guó)咖啡體驗(yàn)的精品化升級(jí)，探索精品咖啡?化在中國(guó)的在地化發(fā)展。

本次喜茶入股Seesaw，從品牌勢(shì)能建設(shè)、創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)和供應(yīng)鏈發(fā)展、企業(yè)數(shù)字化和組織建設(shè)等各方面，雙方將進(jìn)行優(yōu)勢(shì)資源共享和勢(shì)能協(xié)同。中國(guó)第一新茶飲品牌聯(lián)姻中國(guó)領(lǐng)軍新咖飲品牌，此番強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合基于雙方在各自領(lǐng)域打造中國(guó)品牌驕傲的一致愿景和各自積累的強(qiáng)大品牌勢(shì)能。

Seesaw將進(jìn)一步引入大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等新技術(shù)，建設(shè)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)及業(yè)務(wù)管理平臺(tái)，聚合全渠道數(shù)據(jù)和信息資產(chǎn)，持續(xù)迭代升級(jí)以微信小程序?yàn)橹鞯挠脩魯?shù)字化體驗(yàn)，并結(jié)合私域流量池建立、精細(xì)化會(huì)員運(yùn)營(yíng)等數(shù)字手段為業(yè)務(wù)發(fā)展注入創(chuàng)新動(dòng)力。同時(shí)，作為國(guó)內(nèi)咖啡連鎖品牌中最早啟動(dòng)且唯一自建供應(yīng)鏈的品牌，Seesaw將加大投入建設(shè)供應(yīng)鏈體系，持續(xù)升級(jí)自身供應(yīng)鏈從咖啡原料端到消費(fèi)應(yīng)用端的能力，并在華東和華中自建雙倉，確保高品質(zhì)和高效率，為品牌進(jìn)一步在全國(guó)GDP前十城市的擴(kuò)張及深度滲透保駕護(hù)航。

另一方面，已經(jīng)在全國(guó)超過60個(gè)城市，以品牌勢(shì)能與規(guī)模平衡驅(qū)動(dòng)發(fā)展的喜茶，也將以自身在產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈、數(shù)字化、門店?duì)I運(yùn)層面所累積的深厚實(shí)力，為Seesaw的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)參考。

目前，Seesaw的業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)近12個(gè)月持續(xù)增長(zhǎng)，90%以上門店持續(xù)穩(wěn)定盈利；品牌會(huì)員超120萬，對(duì)創(chuàng)意咖啡的復(fù)購率高達(dá)40%。而在核心商圈店鋪的業(yè)績(jī)表現(xiàn)僅次于同商圈星巴克，超越其他一眾競(jìng)品。

新茶飲+新咖啡的聯(lián)想

喝咖啡還是喝茶，其實(shí)在對(duì)于很多人來說不是一個(gè)二選一的問題，而是可以ALL?IN，對(duì)于賣家而言就是雙份收入。

事實(shí)上，在此次入股咖啡之前，喜茶早已經(jīng)盯上了該領(lǐng)域。資料顯示，在2019年3月，喜茶就率先在北上廣深四個(gè)城市推出了咖啡品類的產(chǎn)品，首批上線咖啡產(chǎn)品的僅有四家門店，分別是深圳萬象城黑金店、廣州惠福東熱麥店、上海湖濱道熱麥店、北京君太百貨DP店。目前可以看到很多喜茶店都能買到咖啡。

近年來，隨著民眾消費(fèi)習(xí)慣的改變、市場(chǎng)教育的深入，中國(guó)現(xiàn)磨咖啡滲透率持續(xù)提升，已成為覆蓋一二三四線城市的主流飲品選擇之一。與此同時(shí)，基于國(guó)人口味創(chuàng)新應(yīng)運(yùn)而生新茶飲蓬勃發(fā)展，也令同樣具備高品牌勢(shì)能的、中國(guó)自己的新咖啡連鎖品牌的發(fā)展壯大提供了借鑒意義。

“專業(yè)精品咖啡”的品牌基因是Seesaw品質(zhì)屹立于行業(yè)頭部的底層支撐，而全直營(yíng)的門店選擇體現(xiàn)了Seesaw對(duì)品質(zhì)和口碑的堅(jiān)持。經(jīng)過近十年的品質(zhì)打磨、自建咖啡豆基地的長(zhǎng)期耕耘，Seesaw的品牌勢(shì)能不斷累積與拉升，已在全國(guó)咖啡之都、對(duì)咖啡消費(fèi)最挑剔的上海實(shí)現(xiàn)了有口皆碑。2020年，Seesaw進(jìn)行了全方位品牌升級(jí)，孵化了以“精品咖啡品質(zhì)+創(chuàng)意產(chǎn)品風(fēng)味”相結(jié)合的創(chuàng)意咖啡產(chǎn)品線，用創(chuàng)意化創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)咖啡本土化。

有香港投行人士表示，喜茶在上市前的一些新投資動(dòng)作和領(lǐng)域的拓展，或許是為上市以后做鋪墊。茶飲賽道+咖啡賽道的多產(chǎn)品布局，會(huì)在資本市場(chǎng)更有想象空間，對(duì)于一個(gè)新的消費(fèi)品牌而言，單一的產(chǎn)品線可能對(duì)于機(jī)構(gòu)的吸引還不夠，尤其是海外市場(chǎng)對(duì)咖啡的認(rèn)識(shí)更深刻和成熟，重度參與咖啡賽道不失為一個(gè)好的選擇。