金禾實業3月10日晚間披露2021年度業績快報。報告期內，公司實現營業收入58.45億元，同比上漲59.44%；實現凈利潤11.68億元，同比上漲62.62%；實現扣非凈利潤9.96億元，同比上漲74.74%。

公司稱，業績增長的主要原因為：公司作為全球領先的代糖產品安賽蜜和三氯蔗糖主要生產商，基于產品成本的不斷優化，產能的不斷釋放，奠定了公司行業地位，并且以較高的產品性價比，推動了公司甜味劑產品的下游需求的增長。

報告期內，公司新建年產5000噸三氯蔗糖投產并逐步開滿；大宗化學品需求提升，公司部分大宗化學品產品的銷售均價較上年同期上升；公司對甜味劑和香料等食品添加劑產品的銷售價格進行了不同幅度的提價。