絕味食品4月28日晚間發(fā)布2019年第一季度報(bào)告，公司2019年一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.54億元，同比增長(zhǎng)19.63%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.81億元，同比增長(zhǎng)20.38%；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額為1.84億元，同比增長(zhǎng)293.34%。

此前，絕味食品發(fā)布2018年年度報(bào)告，公司2018年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入43.68億元，同比增長(zhǎng)13.45%；歸屬于母公司股東凈利潤(rùn)為6.41億元，同比增長(zhǎng)27.69%。公司稱，報(bào)告期內(nèi)，絕味食品積極抓住消費(fèi)升級(jí)機(jī)遇，大力發(fā)展自身業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收利潤(rùn)雙增長(zhǎng)。

門店數(shù)量及收入雙向增加產(chǎn)能建設(shè)進(jìn)程加快

年報(bào)顯示，絕味食品銷售渠道持續(xù)開(kāi)拓且成果顯著，門店數(shù)量及收入雙向增加。截至2018年12月31日，絕味食品在全國(guó)共開(kāi)設(shè)門店9915家，同比增長(zhǎng)9.52%，達(dá)成每年新增800家-1200家的目標(biāo)；同時(shí)，絕味食品的單店?duì)I業(yè)收入達(dá)44.05萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)3.59%。另外，2018年，絕味食品線上營(yíng)銷持續(xù)發(fā)力，會(huì)員數(shù)量逾4000萬(wàn)，定向?qū)Я髂芰μ嵘?/p>

同時(shí)，絕味食品項(xiàng)目建設(shè)順利，產(chǎn)能持續(xù)增加。2018年，絕味食品產(chǎn)量已達(dá)11.29萬(wàn)噸，較2016年產(chǎn)量增加1.9萬(wàn)噸。為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，2019年3月，絕味食品公開(kāi)發(fā)行10億元可轉(zhuǎn)債，募集資金將用于天津、江蘇、武漢、海南以及山東等地生產(chǎn)及倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目。

公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該項(xiàng)目可新增共7.93萬(wàn)噸鹵制品產(chǎn)能和3萬(wàn)噸倉(cāng)儲(chǔ)能力，有望解決公司部分地區(qū)的產(chǎn)能不足問(wèn)題，保障公司業(yè)績(jī)穩(wěn)健增長(zhǎng)。

新品研發(fā)加碼核心競(jìng)爭(zhēng)力外延式布局構(gòu)建美食生態(tài)圈

年報(bào)顯示，2018年絕味食品持續(xù)加大新品研發(fā)，提高配送時(shí)效，保障食品安全。2018年絕味食品研發(fā)費(fèi)用同比上升47.8%。絕味食品表示，公司以科研帶動(dòng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，不斷完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不僅相繼推出藤椒、熱鹵等新品，銷售狀況良好，還將在2019年開(kāi)設(shè)串串新店，與現(xiàn)有門店形成較好的協(xié)同效應(yīng)，成為自身未來(lái)重要的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。

另外，絕味食品相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司還在加快外延式布局和美食生態(tài)圈建設(shè)步伐。憑借強(qiáng)大的“冷鏈生鮮，日配到店”的供應(yīng)鏈以及開(kāi)發(fā)和管控渠道能力，公司通過(guò)新項(xiàng)目孵化、投資并購(gòu)等，實(shí)現(xiàn)多賽道、多品牌運(yùn)營(yíng)且可產(chǎn)業(yè)化的核心能力，分享食品餐飲消費(fèi)升級(jí)紅利，為公司未來(lái)利潤(rùn)增長(zhǎng)儲(chǔ)蓄強(qiáng)大的動(dòng)能，并為公司后續(xù)資本運(yùn)作和持續(xù)快速發(fā)展提供強(qiáng)有力支持。

招商證券分析認(rèn)為，絕味食品2019年鴨脖主業(yè)仍有望保持雙位數(shù)增長(zhǎng)，開(kāi)店相對(duì)2018年略有加快，力爭(zhēng)通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新等形式支撐單店?duì)I收增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)成本壓力有所減緩，貢獻(xiàn)利潤(rùn)彈性。中長(zhǎng)期來(lái)看公司發(fā)展路徑清晰，捆綁渠道利益，助益依托鴨脖主業(yè)的美食生態(tài)構(gòu)建。