截至目前，國內多地秋糧收獲工作任務已經完成超過六成。從事糧食收購和糧油加工的金健米業在積極采購優質秋糧的同時，努力提升加工工藝，打造多款新品，不僅降低糧食損耗，還將糧食高效轉化為…

“酒業要取得更好發展，就必須以國際市場為突破口，這是產業自身發展的必然要求。”中國酒業協會理事長宋書玉向記者表示，讓悠久深厚的中國酒文化傳播到世界各地，是中國白酒國際化的首要任務…

福建省市場監管局近日公示食品生產監督檢查信息，列出福建豪輝食品有限公司、連城怡香食品有限公司等3家食品生產企業飛行檢查問題清單，并督促屬地監管部門跟蹤落實整改，依法依規核實處置，…

宋書玉表示，酒類產業正在從“揚長板”階段進入“補短板”階段，從注重“長度”和“高度”到疊加“寬度”和“深度”階段，“這是酒類產業可持續發展的多維視野和多元格局，也是對如今從高速度…

一種在面包、糕點中使用20余年的食品防腐劑脫氫乙酸鈉近期被推到風口浪尖。不少短視頻博主甚至將含有這一成分的產品稱為“毒面包”“奪命面包”，引起部分消費者擔憂。

國慶假期，多地餐飲消費火熱，“美食市集”“味蕾游”等成為熱詞。專家表示，餐飲消費整體表現亮眼，餐飲產業鏈景氣度有望上行。隨著餐飲在旅游消費結構中的比重穩步增長，相關企業應創新消費…

近日，一份廣東美味鮮營銷有限公司的終端調價通知書在網絡傳出。該公司稱，為匹配消費趨勢，提升終端環節銷售利益，將在9月19日零點對部分產品的供貨價和零售價進行調整。

9月29日，黑龍江北大荒農業股份有限公司發布澄清公告稱，近期網絡上出現關于公司及其他人員等被恢復執行1.27億元的消息，經與公司相關負責人核實，判定相關內容與實際情況存在巨大差距。

隨著電商平臺和現代物流的出現，中國人吃水果不再受地域的限制。今年農民豐收節前夕，記者看到，“臨澤紅棗”“阿克蘇蘋果”“云南藍莓”等來自全國各地的農產品品牌，借助京東農特產購物節線…

隨著全民健康安全意識增強，如今越來越多的有機食品出現在大眾餐桌上。國家市場監督管理總局近日發布的《中國有機產品認證與有機產業發展（2024）》顯示，我國有機產業持續保持強勁增長勢頭，…

加強食品安全監管是一項長效工程，只能做實做細，不可疏忽大意；也是一項系統工程，需多方發力、形成合力。保障消費者“舌尖上的安全”，要從種植源頭管控、生產技術提升、信息共享等方面入手…

近期，在公安部統一指揮下，遼寧、吉林等省公安機關相繼抓獲一批制造、販賣所謂“特供酒”的犯罪嫌疑人，曝光“特供酒”產、供、銷黑色利益鏈條。

據山西省市場監督管理局關于2024年第24期食品安全監督抽檢情況的通告，近期，山西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取餐飲食品、茶葉及相關制品21大類食品292次樣品，檢出不合格樣品5…

從首日開捕情況來看，雖然經歷高溫、少雨、臺風等極端天氣，但通過補草、調水、增氧、投餌、巡查等養殖措施的加強，今年陽澄湖大閘蟹規格、品質優良，北京地區的消費者24小時內就可嘗鮮。同時…